ほんもんぶつりゅうしゅう

高松 妙泉寺


2015-11-30 09:51

ギョウザをつくりました。

11月のてらこやでは、ギョウザ作りにチャレンジ。
まずはおやつのスイートポテトパイから。
さつまいもとりんごのタネをギョウザのかわで包み、フライに。
それから、本番のギョウザ作りへ。
タネの量を調節しながら、破れないようにていねいに…
慣れてくると手際よく、美味しそうにできました。
出来上がった熱々のスイートポテトパイで、ティータイム。
作ったギョウザは持って帰り、家で召し上がっていただきました。
お母さん方から、夕食も一品助かったうえ何より手作りギョウザは美味しかったと
お声をちょうだいしました。